- Opublikowano: 29 maja 2023, 07:00
- Komentarze: 0
W składzie naturalnej kawy znajduje się kofeina. To właśnie ten składnik odpowiada za stymulację aktywności każdej osoby, czyli pobudzenie. Ma to związek z blokowaniem receptorów w mózgu ze względu na składnik kofeiny, czyli adenozyny i to właśnie ten czynnik wpływa na regulowanie cyklu snu.
Jak długo utrzymuje się kofeina w organizmie?
Po spożyciu filiżanki kawy warto mieć na uwadze, że jej działanie rozpoczyna się po około 10 minutach. Jednak dopiero największe stężenie we krwi uzyskuje po około 60 minutach, dlatego pobudzenie widoczne jest dopiero po pewnym czasie od wypicia filiżanki kawy. Stan najwyższego pobudzenia może utrzymywać się nawet do dwóch godzin. Później stopniowo spada, jednak przyjmuje się, że kofeina zawarta w najlepszej kawie ziarnistej pobudza średnio do czterech godzin. Wysoka zawartość kofeiny we krwi sprawia, że organizm człowieka jest bardziej pobudzony. Można mieć więcej energii, a w konsekwencji wpływa na zmniejszenie chęci na sen. Warto mieć również na uwadze, że kawa jest często podawana z dodatkiem cukru, który stymuluje wzrost insuliny.
Kiedy najlepiej pić kawę?
Z reguły zaleca się aby spożywanie kawy odbywało się przed posiłkiem. Kawowego napoju nie powinno się spożywać w godzinach, kiedy jest największe wydzielanie kortyzolu w organizmie. Są to zwykle godziny od 8:00 do 9:00, a także od 17:00 to 18:00, ponieważ efekt może być zbyt wzmożony i powodować dużą nadpobudliwość.
Kawa jest napojem uwielbianym przez ludzi na całym świecie. Istnieje wiele jej odmian, a także rodzajów parzenia. Dzięki czemu każdy może dopasować ulubioną pod swoje indywidualne preferencje. Oczywiście najwięcej kofeiny mają ziarna wypalane na jasno. Co ciekawe, wysokiej jakości świeżą kawę (zarówno wypalaną na jasno jak i wypalaną na ciemno) można kupić bezpośrednio od niektórych palarni kawy. Dzięki czemu praktycznie każdy może wybrać ziarna zgodnie ze swoimi preferencjami – w zależności od tego czy chce skorzystać z ziaren z większą czy z mniejszą ilością kofeiny.
