Staramy się, aby większość naszych produktów pochodziła od lokalnych dostawców. Spichlerz Smaków słynie z ryb, bo dwóch z naszych kucharzy pasjonuje się wędkarstwem. Na naszych śniadaniach rolę główną odgrywają produkty z Młyńskiego Spichelrza: chleb na naturalnym zakwasie, aromatyczne szynki i serki wędzone w naszej wędzarni oraz przepyszne dżemy, a także kefir w szklanych butelkach z lokalnej mleczarni.
Dziękujemy za docenienie nas i przyznanie czapki przewodnika Gault&Millau.
Będziemy czynić co w naszej mocy żeby co roku być wśród 460 najlepszych Restauracji w Polsce.